Ingela Stenson har en lång och bred erfarenhet av PR och opinionsbildning inom livsmedelsområdet. Hon arbetade i 17 år på Svensk Mjölk och ansvarade där för Mjölkfrämjandet, Årets Kock och Caffè Latteprojekten samt ingick i Svensk Mjölks ledningsgrupp. Ingela har i sitt arbete i stor utsträckning använt sig av marknadsundersökningar och omvärldsanalys som en viktig del av den marknadsdrivande kommunikationen.
Bland uppdragen som Ingela haft kan noteras: ordförande för Livsmedelsföretagens kommunikationsgrupp, ordförande för dåvarande jordbruksminister Margareta Winbergs matgrupp, informationskonsult och matskribent på Jordbrukets Provkök, medlem Advisory Board för Restauranghögskolan vid Umeå Universitet. Bland omnämningar och priser kan nämnas att hon 2004 blev placerad som en av de tre viktigaste dirigenterna i integrerad kommunikaiton samt utsedd en av de mäktigaste matprofilerna i Matsverige enligt tidningen Restaurang och storhushåll 2002.